巧克力消费和可可计划
根据 Statista 的数据，2013 年墨西哥人均巧克力消费量不到 5.25 公斤，2020 年显着增加至略高于 6.75 公斤。然而，同一家公司估计，墨西哥人均巧克力糖消费量将下降未来三年，然后在 2026 年再次增加到 6.9 公斤左右。
除上述之外，消费者越来越关注可持续性和健康，因此生产商正在寻求达到有机标准，以确保有利于他们以及环境和购物者的做法。
巧克力，墨西哥风味的瑰宝
说到让您坠入爱河的口味，墨西哥就是巧克力的代名词；可可在我们的 DNA 中。然而，这种世界级水果的生产有其社会和环境挑战，自...
